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江苏省泗洪县市场监管局三举措加强校园食品安全监管

2020-11-18 10:31:37来源:

中国质量新闻网讯 为保障校园食品安全,今年以来,江苏省泗洪县市场监管局强化举措,加强校园食品安全监管,成效明显。

一是强化主体责任意识。定期召开学校食品安全负责人专题会议,强化第一责任意识,督促建立健全食品安全管理责任体系,树立“安全第一,预防为主”理念,要求学校主动进行日常风险隐患排查,形成自查自纠机制,及时消除安全隐患。

二是强化联合检查巡查。在开展日常监督巡查外,强化与教育等部门协调配合,定期组织开展校园及周边食品安全检查,对环境卫生、人员健康、原料采购、索证索票、餐具消毒等情况进行监督,发现问题及时会办、及时整改、查处到位、教育到位。

三是强化食品监督抽检。中高考等重大餐饮活动保障期间免费为学校提供食品安全快检服务。申请专项经费,定期、不定期对校园食品食材进行质量抽检,全面排查和打击非法添加有毒有害物质、超范围、超剂量使用食品添加剂等违法行为,构筑食品安全“防火墙”。(通讯员 江苏省泗洪县市场监管局 夏杰)

来源:中国质量新闻网

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