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广东省市场监督管理局通告2020年8月食品安全监督抽检结果

2020-09-15 09:48:21来源:

中国质量新闻网讯 (记者 陈娟女) 据广东省市场监督管理局网站2020年9月14日消息,2020年8月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检72080批次,不合格1762批次,总体不合格率为2.44%,比2019年同期提高0.7个百分点。其中,消费量大的食用农产品、肉制品、粮食加工品、蛋制品、乳制品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为1.79%、1.70%、1.67%、0.99%、0.13%、4.77%。

从检验不合格的项目看,发现问题以农兽药残留问题为主,占不合格总数的25.0%;微生物污染问题占不合格总数的比率为16.09%,标签问题占不合格总数比率为16.04%,超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为14.52%,质量指标不达标问题占不合格总数的比率为12.58%,重金属及其他污染物问题占不合格总数的比率为11.06%。

2020年8月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1

粮食加工品

5448

5357

91

1.67%

2

食用油、油脂及其制品

2975

2833

142

4.77%

3

调味品

3137

3110

27

0.86%

4

肉制品

1941

1908

33

1.70%

5

乳制品

1487

1485

2

0.13%

6

饮料

3132

2972

160

5.11%

7

方便食品

746

734

12

1.61%

8

饼干

770

756

14

1.82%

9

罐头

446

443

3

0.67%

10

冷冻饮品

528

511

17

3.22%

11

速冻食品

1127

1118

9

0.80%

12

薯类和膨化食品

522

512

10

1.92%

13

糖果制品

1320

1291

29

2.20%

14

茶叶及相关制品

925

861

64

6.92%

15

酒类

1983

1934

49

2.47%

16

蔬菜制品

1454

1355

99

6.81%

17

水果制品

1171

1140

31

2.65%

18

炒货食品及坚果制品

588

578

10

1.70%

19

蛋制品

303

300

3

0.99%

20

可可及焙烤咖啡产品

64

64

0

0

21

食糖

404

394

10

2.48%

22

水产制品

827

814

13

1.57%

23

淀粉及淀粉制品

693

677

16

2.31%

24

糕点

2326

2266

60

2.58%

25

豆制品

884

866

18

2.04%

26

蜂产品

222

215

7

3.15%

27

保健食品

421

416

5

1.19%

28

特殊膳食食品

264

261

3

1.14%

29

特殊医学用途配方食品

27

27

0

0

30

婴幼儿配方食品

437

436

1

0.23%

31

餐饮食品

6346

6042

304

4.79%

32

食品添加剂

198

194

4

2.02%

33

食用农产品

28691

28177

514

1.79%

34

其他食品

273

271

2

0.73%

总计

72080

70318

1762

2.44%

来源:中国质量新闻网

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