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三七的功效与作用及食用方法

2020-10-17 10:03:36来源:

三七为五加科绿色植物三七的根,别名田七、金不换、三七参、血参、山漆、佛手山漆、田漆、田三七。属多年生长木本植物,生长发育在潮湿地带。三七温性,有点苦。三七根呈类锥形,纺锤形或不规律小块,长1至6厘米,直徑1至4厘米。表层土黄色或灰黄棕色,具蜡样光泽度,顶部有茎痕,周边有瘤状凸起。

三七侧边有时断时续的纵皱及支根断痕,休重,质牢靠,摧毁后皮部与木部常分离出来;横剖面浅绿色,浅绿色或灰白,皮部有细微深棕色环氧树脂道黑斑,管理中心微显放射形纹路。气微,味道微苦然后甜。以休重、质坚、表层光洁、横断面浅绿色或浅绿色者为宜。

三七的功效与作用

1、三七从古至今就被认可为具备明显的活血化淤、退肿定痛作用,具备“金不换”、“江南神草”之美名。因经常在春冬两个季节采收,又分成“春七”和“冬七”。

2、因为三七同是人参属绿色植物,而它的合理活性物质又高过和超过山参,因而又被当代中药材药物学家称之为“参中之首”。

3、三七温性,味辛,具备散淤活血,退肿定痛的作用,可用以医治衄血、大便出血、月经崩漏、咳血、呕血、创伤流血、胸腔刺疼等症。

4、三七中的黄酮类化合物、多糖类化学物质具备改进心脏血供、提升血管壁延展性、扩大冠脉的作用,谷甾醇和红萝卜甙能降低血脂。

5、常吃三七,对心肌梗塞、心梗有防止和医治功效。中医学用八个字概述三七作用:以诚待人,以通为补。

三七的吃法

说三七的吃法前,先说说什么叫“生三七”和“熟三七”,“生”“熟”说白了,便是生的和熟的,你无论在哪儿选购到的三七,一般全是生的;说白了“熟三七”便是历经加温的三七,没加温前是生的,加温后便是熟的了。

通俗一点说:三七沒有生和熟之分,关键就是你服食方式的不一样,一样三七,你也就那麼吃是生的,把它加温后服食便是熟的了(生打熟补);

1、直接生吃:内服,每一次1.0-3克,一日2-3次。餐前服食,最好三十度下列温度(跌打损伤淤血、创伤流血、生完孩子血晕、呕血、衄血等尿症。并可预防心肌梗塞、血脂高、血压高等心血管病症);

2、熟吃:能用鸡肉炖或骨头汤、冲牛奶粉、开水汤熟服用。每一次4-10克(可补血补气、活血化瘀,用以体质虚弱、食欲不佳、精神衰弱、劳累过度、失血过多、缺铁性贫血等群体);

三七养生药膳

三七养生药膳:在中医药学基础理论的具体指导下,将有滋补养生、养生保健的功效,而且口感好、无副作用的三七与相关的中药材、食材相搭配,历经用心烹调而成的既可预防疾病、看病,也是人间美味的食品类,称三七养生药膳。

三七养生药膳“寓医于食”,既将药品做为食材,又将食材授予药用价值,药借食力,食助药威;既具备营养成分,更具备防病、健康保健强身健体、益寿延年的作用。因而,三七养生药膳既有别于一般的中医药方,又别于一般的饮食搭配,是一种兼具药品作用和食品类美味可口的特殊膳食。它能够使用人在心理状态上觉得是一种享有,在享有中人体获得滋补养生,病症获得医治。

三七的服用忌讳

1、孕妈妈禁服,经期禁止使用,也有对三七皮肤过敏的群体不适合服食三七粉,但对三七皮肤过敏的人非常少。不能过多,用以日常保健,每天3~5克三七粉,用温开水分2次吞服。

2、18岁以下群体不适合长期服用三七粉,三七粉有增强免疫力的功效,18岁以下群体自身免疫力都还没生长发育健全,长期服用很有可能会危害自身免疫力的生长发育。

来源:中国家居新闻网

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