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云南这6批次食品检出不合格,涉及食品添加剂、质量指标问题

2020-09-10 10:31:02来源:

9月8日,云南省市场监督管理局发布2020年第15期食品安全抽检信息,完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务132批次,涉及产品为酒类、蛋制品、保健食品等3大类产品,抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。其中合格样品126批次,不合格样品6批次。抽检信息显示,不合格产品为6批次酒类,其中5批次食品检出质量指标不达标,分别为通海乐玛特商贸有限公司销售的、标称昌黎县白马酒业有限公司生产的青柠味-伏特加鸡尾酒,澜沧心联兴超市销售的、标称江西健朗实业发展有限公司生产的十全大補酒(配制酒),澜沧心联兴超市销售的、标称江西健朗实业发展有限公司生产的驱风养腰酒(配制酒),梁河县帮钙酒厂生产的帮钙酒(白酒),永胜县永北镇锦天生活超市销售的、标称云南香格里拉市寿久青稞资源开发有限公司生产的青稞白酒,酒精度不合格。酒精度又叫酒度,是指在20℃时,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数。酒精度是酒质量指标,根据酒类的相关国家标准和质量要求,酒精度实测值与产品标签明示要求允许差为±1.0%vol。酒精度未达到产品标签明示要求的原因,可能是包装不严密造成酒精挥发;还可能是企业用低度酒冒充高度酒。此外,还有1批次酒类检出食品添加剂超限量使用,为祥云县万花溪酒厂生产的万花溪纯粮白酒,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)超标。甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)是食品生产中常用的甜味剂。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,白酒中不得使用甜蜜素。白酒中检出甜蜜素的原因,可能是生产企业为改善成品白酒的口感,而违规添加甜蜜素;也可能是白酒、配制酒生产过程中造成交叉污染。对抽检中发现的不合格产品,云南省市场监督管理局将责成企业所在地监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施,进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注1昌黎县白马酒业有限公司昌黎县徐新庄村南安新公路东侧通海乐玛特商贸有限公司云南省玉溪市通海县秀山街道礼乐东路19号青柠味-伏特加鸡尾酒275ml/瓶4.8%vol阿米哥2020/3/18酒精度║2.9%vol║4.8±1.0%vol云南省产品质量监督检验研究院2江西健朗实业发展有限公司江西省樟树市阁山镇澜沧心联兴超市云南省普洱市澜沧县勐朗镇东朗路土地局旁赵家红租房十全大補酒(配制酒)450ml/瓶32%vol健德门2018/4/15酒精度║29.7%vol║32±1.0%vol云南省产品质量监督检验研究院3江西健朗实业发展有限公司江西省樟树市阁山镇澜沧心联兴超市云南省普洱市澜沧县勐朗镇东朗路土地局旁赵家红租房驱风养腰酒(配制酒)450ml/瓶32%vol健德门2018/4/18酒精度║29.5%vol║32±1.0%vol云南省产品质量监督检验研究院4梁河县帮钙酒厂云南省德宏州梁河县勐养镇帮盖村梁河县帮钙酒厂云南省德宏州梁河县勐养镇帮盖村帮钙酒(白酒)500ml/瓶48%vol帮钙+图形2020/6/6酒精度║45.1%vol║48±1.0%vol云南省产品质量监督检验研究院5祥云县万花溪酒厂祥云县下庄镇环城东路祥云县万花溪酒厂云南省大理白族自治州祥云县下庄镇环城东路万花溪纯粮白酒500ml/瓶50%vol万花溪2020/6/5甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.000211g/kg║不得使用云南省产品质量监督检验研究院6云南香格里拉市寿久青稞资源开发有限公司香格里拉市箐口特色产业片区永胜县永北镇锦天生活超市云南省丽江市永胜县永北镇凤鸣南路四十米道东侧青稞白酒400mL/瓶;酒精度:48%vol寿缘2017/12/29酒精度║45.9%vol║48±1.0%vol云南省产品质量监督检验研究院(来源:云南省市场监督管理局)酒类监督抽检不合格产品信息.xls相关报道:云南省市场监督管理局关于6批次食品不合格情况的通告(2020年第15期)

来源:食品伙伴网

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