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广东通报26批次不合格食品 涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂等问题

2020-03-31 09:31:45来源:

3月30日,广东省市场监督管理局通报,近期在广东辖区组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、饼干、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、水果制品、蛋制品、食糖、糕点、蜂产品、特殊膳食食品、食用农产品等16类食品952批次样品,发现不合格样品26批次,检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂及质量、营养指标等问题。7批次样品检出微生物污染问题不合格样品中,有7批次样品检出微生物污染问题,其中。有5批次样品检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定,分别为:淘宝兰强餐饮调料批发(经营者为东莞市大岭山许记食品经营部)在淘宝(网店)销售的标称武汉夏哥食品有限公司生产的黄太子鸡精调味料、华润万家生活超市(广州)有限公司太古汇店销售的标称上海旺匝国际贸易有限公司经销、TreasureTradingandDistributionCo.,Ltd.生产的暖金芒果干(蜜饯)(原产国:泰国)、憨巴巴食品专营店(经营者为憨巴巴食品(深圳)有限公司)在天猫(网店)销售的标称广州市花都区荣耀食品厂生产的广东(风味)鸡仔饼、广州市白云区永平友田万家新购物商场销售的标称佛山市南海区家冠食品厂生产的西樵大福饼(注:佛山市南海区家冠食品厂对产品真实性提出异议,经佛山市南海区市场监督管理局核实,该批次产品不是佛山市南海区家冠食品厂生产的。);天猫康爱多大药店旗舰店(经营者为广东康爱多连锁药店有限公司)在天猫(网店)销售的标称广东詹氏蜂业生物科技股份有限公司生产的土蜂蜜。菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。造成菌落总数超标的原因,可能是个别企业所使用的原辅料初始菌数较高,又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。另外,还有2批次不合格样品为:皇子食品旗舰店(经营者为广州市申森贸易有限公司)在天猫(网店)销售的标称新兴县嘉兴实业有限公司生产的皇子牌黑加仑提子干和皇子牌绿提子干,2批次样品均检出菌落总数和霉菌不符合食品安全国家标准规定。7批次样品检出食品添加剂问题不合格样品中,有7批次样品检出食品添加剂问题,其中,有4批次样品检出二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定,分别为:天猫简妙食品旗舰店(经营者为深圳市欧倍康晨生物科技有限公司)在天猫(网店)销售的标称韶关市曲江丹霞科技有限公司生产的简妙沙河粉、珠海粤财实业有限公司皇冠假日酒店销售的河粉、四会市东城区凤莲河粉档销售的河粉、广州市每一角落商贸有限公司销售的标称厦门市新滨南建材有限公司进口的宿务菠萝干(原产国:菲律宾)。二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠是食品加工中的漂白剂和防腐剂,使用后会产生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量摄入不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。还有,淘宝美味潮坊(经营者为汕头市金平区美味潮坊食品商行)在淘宝(网店)销售的标称汕头市老肥彭食品有限公司生产的卤味牛肚检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定;云城区梁显深烧腊档销售的叉烧和扣肉检出胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)不符合食品安全国家标准规定食用农产品检出农兽药残留问题不合格样品中,有4批次食用农产品检出农兽药残留问题。其中,有2批次检出农药残留超标,分别为:梅州市梅江区陈超蔬菜批发部销售的韭菜检出腐霉利不符合食品安全国家标准规定;广州沃尔玛百货有限公司销售的标称深圳市昶裕隆实业有限公司生产的豆角(豇豆)检出克百威不符合食品安全国家标准规定。腐霉利是一种低毒杀菌剂。克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂,具有内吸、触杀、胃毒作用,并有一定的杀卵作用。GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》规定,韭菜中腐霉利的最大残留量为0.2mg/kg,豆类蔬菜中克百威的最大残留量为0.02mg/kg。还有,揭阳市榕城区东阳街道山东围社区寨后工业区片揭阳市宏兴隆水产农贸市场B1-3号(经营者:袁树彬)销售的罗氏虾检出呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定;揭西县河婆俏晖水产品经营部销售的花甲检出氯霉素不符合食品安全国家标准规定。呋喃西林是硝基呋喃类广谱抗生素,曾广泛应用于畜禽及水产养殖业。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速,其代谢物因与蛋白质结合而相当稳定,故常利用对其代谢物的检测来反映硝基呋喃类药物的残留状况。《兽药地方标准废止目录》(农业部公告第560号)中规定,呋喃西林为禁用兽药。氯霉素是一种杀菌剂,也是高效广谱的抗生素,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。《动物性食品中兽药最高残留限量-农业部235号公告》中规定,氯霉素为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。8批次样品检出质量、营养指标不达标问题不合格样品中,有8批次样品检出质量、营养指标不达标问题。其中,淘宝汇吃吕小夏食品贸易商行(经营者为潮州市潮安区庵埠镇吕小夏食品贸易商行)在淘宝(网店)销售的标称潮州市潮安区谷米多食品厂生产的藤椒脆片(膨化食品)、蘑菇街梦露日记June(经营者为深圳市一一阁贸易有限公司)在蘑菇街(网店)销售的标称龙岩市乡村爱情食品有限公司生产的厦门馅饼检出酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。酸价反映了油脂酸败的程度。在一般情况下,酸价略有升高不会对人体的健康产生损害,但如发生严重的变质时,所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,导致肠胃不适、腹泻等。《GB17401-2014食品安全国家标准膨化食品》规定,含油型膨化食品中酸价应不超过5mg/g。《食品安全国家标准糕点、面包》(GB7099-2015)中规定,糕点中酸价应不超过5mg/g。还有,广州市番禺区大石乐韬妇婴童用品店销售的标称扬州方广食品有限公司生产的有机纯营养米粉、有机钙铁锌+蛋黄营养米粉和有机核桃黑芝麻营养米粉检出水分不符合食品安全国家标准规定。水分属于理化指标,水分高低反映产品的含水量。合理的水分控制,可避免产品的功效成分或营养物质分解、酶解变质、霉变等,有助于保持产品质量稳定。根据《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》(GB10769-2010)中规定,本次抽检产品中水分不得超过6.0%。另外,还有3批次不合格样品为:标称高州市金桂源食品有限公司生产的茂桂桑葚酒检出酒精度不符合食品安全国家标准规定;标称广州华糖食品有限公司生产的精制白砂糖检出色值不符合食品安全国家标准规定;彤博士品牌运营中心(经营者为广州彤健生物科技有限公司)在淘宝(网店)销售的标称培芝食品无锡有限公司生产的萌童蓓壮?钙铁锌配方奶米粉检出维生素A和钙不符合食品安全国家标准规定。广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,并按规定在监管部门网站上公开相关信息。广东省市场监督管理局关于26批次食品不合格情况的通告(2020年第11期)不合格样品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期不合格项目检验结果标准值检验机构备注1韶关市曲江丹霞科技有限公司韶关市曲江区大塘镇上下岭深圳市欧倍康晨生物科技有限公司(网络经营者)天猫简妙食品旗舰店(网店店铺名称)深圳市龙岗区龙城街道爱联村如意路168号4楼402(网店地址:https://joymio.tmall.com)简妙沙河粉2.5千克/箱/2019-10-14二氧化硫残留量0.35g/kg不得使用初检机构:上海市食品药品检验所;复检机构:广东产品质量监督检验研究院2//珠海粤财实业有限公司皇冠假日酒店珠海市香洲区吉大景山路188号1楼、4-6楼、7楼2单元、8-18楼、29-30楼河粉//2019-10-12(购进日期)二氧化硫残留量0.064g/kg不得检出广东产品质量监督检验研究院3//四会市东城区凤莲河粉档四会市东城区马田市场内河粉散装/2019-11-04(购进日期)二氧化硫残留量0.026g/kg不得检出广东产品质量监督检验研究院4武汉夏哥食品有限公司武汉市蔡甸区张湾街官塘村工业园135-1东莞市大岭山许记食品经营部(网络经营者)淘宝兰强餐饮调料批发(网店店铺名称)东莞市大岭山镇连平村信立国际农产品贸易城内干货区横五路037号(网店地址:https://shop358859860.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.7e9f2e8duzb3Oi&user_number_id=2816562011)黄太子鸡精调味料408g/袋夏哥2019-11-01菌落总数1.7104CFU/g10000CFU/g厦门海关技术中心5汕头市老肥彭食品有限公司汕头市北华路11号汕头市金平区美味潮坊食品商行(网络经营者)淘宝美味潮坊(网店店铺名称)广东省汕头市金平区海安街道广州街40号2梯706号房(网店地址:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.71f92e8d0pbQ1a&id=44979838941&_u=e1kq6joa3cb9)卤味牛肚65克/袋老肥彭2019-11-12苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)0.0784g/kg不得使用初检机构:广州海关技术中心;复检机构:广东产品质量监督检验研究院6云城区梁显深烧腊档云浮市云城区中心市场烧腊档(梁显深)云城区梁显深烧腊档云浮市云城区中心市场烧腊档(梁显深)叉烧散装/2019-07-30(加工日期)胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)1.30mg/kg不得使用广东省疾病预防控制中心7云城区梁显深烧腊档云浮市云城区中心市场烧腊档(梁显深)云城区梁显深烧腊档云浮市云城区中心市场烧腊档(梁显深)扣肉散装/2019-07-30(加工日期)胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)1.89mg/kg不得使用广东省疾病预防控制中心8潮州市潮安区谷米多食品厂潮州市潮安区庵埠镇梅溪护堤路79号潮州市潮安区庵埠镇吕小夏食品贸易商行(网络经营者)淘宝汇吃吕小夏食品贸易商行(网店店铺名称)潮州市潮安区庵埠镇外文新村振兴路七巷14号(长池片长贵巷)(网店地址:https://shop360838507.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.46c42e8dXSZ5js)藤椒脆片(膨化食品)散装称重卡巴麦夫2019-05-23酸价(以脂肪计)10.2mg/g5mg/g重庆市食品药品检验检测研究院9高州市金桂源食品有限公司高州市高凉西路216号高州市金桂源食品有限公司高州市高凉西路(原高州市木器加工厂)茂桂桑葚酒1.5L/桶30%vol茂桂2019-09-16酒精度32.6%vol29~31%vol重庆市食品药品检验检测研究院10TreasureTradingandDistributionCo.,Ltd.(委托生产企业名称:上海旺匝国际贸易有限公司)29/592PradithmanuthamRd.,Nuanchan,Buengkoom,Bangkok10230(委托生产企业地址:上海市奉贤区民乐路118号1号库)华润万家生活超市(广州)有限公司太古汇店广州市天河区天河路383号太古汇商场裙楼地铁层M21号暖金芒果干(蜜饯)200克(50克4)/袋/2019-08-06菌落总数7.2103;1.5103;410;1.1103;4.0104CFU/gn=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g中国检验检疫科学研究院综合检测中心11(委托生产企业名称:厦门市新滨南建材有限公司)(委托生产企业地址:厦门市思明区湖滨南路12号之二第一层之三)广州市每一角落商贸有限公司广州市天河区清风街47号101铺(部位:自编97、99、101、120号)宿务菠萝干100克/袋/2019-06-08二氧化硫残留量0.50g/kg0.35g/kg中国检验检疫科学研究院综合检测中心12新兴县嘉兴实业有限公司广东省云浮市新兴县新城镇天皇洞一号广州市申森贸易有限公司(网络经营者)皇子食品旗舰店(网店店铺名称)广州市白云区北村含头路16号201室(网店地址:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3-b.w4011-17542215844.97.2df9a53ceoW17d&id=568111725719&rn=72fff14d6a307de8d059e08343992a75&abbucket=3)皇子牌黑加仑提子干454g/瓶皇子+图案2019-11-10菌落总数12000;12000;13000;14000;10000CFU/gn=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)霉菌3100CFU/g50CFU/g13新兴县嘉兴实业有限公司广东省云浮市新兴县新城镇天皇洞一号广州市申森贸易有限公司(网络经营者)皇子食品旗舰店(网店店铺名称)广州市白云区北村含头路16号201室(网店地址:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3-b.w4011-17542215844.97.2df9a53ceoW17d&id=568111725719&rn=72fff14d6a307de8d059e08343992a75&abbucket=3)皇子牌绿提子干454g/瓶皇子+图案2019-09-01菌落总数2600;1600;2300;2500;2800CFU/gn=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)霉菌2900CFU/g50CFU/g14广州华糖食品有限公司广州市黄埔区东区开创大道362号广州华糖食品有限公司广州市黄埔区东区开创大道362号精制白砂糖454克/袋红棉及图形商标2019-07-01色值41IU25IU初检机构:山东省食品药品检验研究院;复检机构:深圳市计量质量检测研究院15龙岩市乡村爱情食品有限公司福建省龙岩市新罗区西陂街道工业西路68号(福建龙州工业园)1幢3层深圳市一一阁贸易有限公司(网络经营者)蘑菇街梦露日记June(网店店铺名称)深圳市大鹏新区大鹏街道迎宾路千禧大厦6A(网店地址:https://shop.mogu.com/1172umze?ptp=31.51rn0b._head.25.Tm6ivn1j)厦门馅饼散装称重图形2019-08-08酸价(以脂肪计)6.2mg/g5mg/g国家肉类食品质量监督检验中心16广州市花都区荣耀食品厂广州市花都区新华街莲塘村新庄底上石碑利枝庄与凤凰村交界憨巴巴食品(深圳)有限公司(网络经营者)憨巴巴食品专营店(网店店铺名称)深圳市龙岗区平湖街道华南城二号交易广场B1A210-211号(网店地址:https://detail.tmall.com/item.htm?id=44074071588&spm=a1z09.2.0.0.540b2e8dxnOOp8&_u=s232560728ac)广东(风味)鸡仔饼300克/盒图案2019-10-07菌落总数1.5104、1.6104、1.7104、1.3104、1.1104CFU/gn=5,c=2,m=104,M=105CFU/g深圳市计量质量检测研究院17佛山市南海区家冠食品厂佛山市南海区狮山塘头白北村车公庙广州市白云区永平友田万家新购物商场广州市白云区永平街东平中路5号时代都荟201-280房西樵大福饼268克/袋家冠+图案2019-07-07菌落总数260000;2600;230000;110000;230000CFU/gn=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)经佛山市南海区市场监督管理局核实,该批次产品不是佛山市南海区家冠食品厂生产的。18广东詹氏蜂业生物科技股份有限公司韶关市武江区西联镇甘棠大道南甘棠五路6号广东康爱多连锁药店有限公司(网络经营者)天猫康爱多大药店旗舰店(网店店铺名称)广州市白云区沙太路麒麟中街24号第八层(网店地址:https://detail.tmall.com/item.htm?id=528046507126)土蜂蜜450克/瓶詹氏+图形商标2019-09-02菌落总数1900CFU/g1000CFU/g成都市食品药品检验研究院19培芝食品无锡有限公司江苏省无锡市新区梅村街道金城东路515号广州彤健生物科技有限公司(网络经营者)彤博士品牌运营中心(网店店铺名称)广州市白云区鹤龙街鹤泰路自编1号E416(网店地址:https://shop176496730.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.7e2b2e8dEtJXtQ&user_number_id=4147066392)萌童蓓壮®钙铁锌配方奶米粉425g/罐萌童蓓壮2018-10-05维生素A10μgRE/100kJ15~43μgRE/100kJ初检机构:深圳市计量质量检测研究院;复检机构:南京市食品药品监督检验院17.4mg/100kJ≥22.1mg/100kJ20扬州方广食品有限公司江苏省扬州市邗江区荷叶西路18号广州市番禺区大石乐韬妇婴童用品店广州市番禺区洛浦街洛溪新城吉祥北园吉祥北道175号之二有机纯营养米粉180克/盒方广2019-04-23水分7.4%6.0%初检机构:广州检验检测认证集团有限公司;复检机构:江苏省产品质量监督检验研究院21扬州方广食品有限公司江苏省扬州市邗江区荷叶西路18号广州市番禺区大石乐韬妇婴童用品店广州市番禺区洛浦街洛溪新城吉祥北园吉祥北道175号之二有机钙铁锌+蛋黄营养米粉180克/盒方广2019-05-10水分8.1%6.0%初检机构:广州检验检测认证集团有限公司;复检机构:江苏省产品质量监督检验研究院22扬州方广食品有限公司江苏省扬州市邗江区荷叶西路18号广州市番禺区大石乐韬妇婴童用品店广州市番禺区洛浦街洛溪新城吉祥北园吉祥北道175号之二有机核桃黑芝麻营养米粉180克/盒方广2019-04-24水分6.8%6.0%初检机构:广州检验检测认证集团有限公司;复检机构:江苏省产品质量监督检验研究院23//梅州市梅江区陈超蔬菜批发部梅州市梅江区海吉星农产品商贸物流园蔬菜区E7-17、18号韭菜散装/腐霉利0.58mg/kg0.2mg/kg福建省产品质量检验研究院24深圳市昶裕隆实业有限公司深圳市龙华区龙华街道龙园社区景乐新村北区48号1层广州沃尔玛百货有限公司广州市番禺区南村镇里仁洞村迎宾路东侧海印又一城地上第一层及第二层豆角(豇豆)500g昶裕隆克百威0.052mg/kg0.02mg/kg初检机构:福建省产品质量检验研究院;复检机构:广东产品质量监督检验研究院25//袁树彬揭阳市榕城区东阳街道山东围社区寨后工业区片揭阳市宏兴隆水产农贸市场B1-3号罗氏虾散装/呋喃西林代谢物2.1μg/kg不得检出广东产品质量监督检验研究院26//揭西县河婆俏晖水产品经营部广东省揭西县河婆街道军田居委老干部局办公楼下第八、九间花甲散装/氯霉素58.1μg/kg不得检出广东产品质量监督检验研究院(来源:广东省市场监督管理局) 粮食加工品监督抽检不合格产品信息.xlsx调味品监督抽检不合格产品信息.xlsx肉制品监督抽检不合格产品信息.xlsx薯类和膨化食品监督抽检不合格产品信息.xlsx酒类监督抽检不合格产品信息.xlsx水果制品监督抽检不合格产品信息.xlsx食糖监督抽检不合格产品信息.xlsx糕点监督抽检不合格产品信息.xlsx蜂产品监督抽检不合格产品信息.xlsx特殊膳食食品监督抽检不合格产品信息.xlsx食用农产品监督抽检不合格产品信息.xlsx相关报道:广东省市场监督管理局关于26批次食品不合格情况的通告(2020年第11期) 

来源:食品伙伴网

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