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欧盟批准2'-岩藻糖乳糖/二岩藻糖乳糖混合物作为新型食品投放市场

2019-12-03 10:26:49来源:

据欧盟官方公报消息,2019年11月29日,欧盟委员会发布(EU) 2019/1979号条例,批准2'-岩藻糖乳糖/二岩藻糖乳糖混合物(2‘‐fucosyllactose/difucosyllactose mixture)作为新型食品投放市场。主要修订如下:将2'-岩藻糖乳糖/二岩藻糖乳糖混合物将列入实施法规(EU)2017/2470中建立的授权新型食品的清单中。该物质在部分指定食品类别最大使用限量如下表所示。

食品类别

最大使用限量

未调味的巴氏灭菌和灭菌 (包括超高温灭菌)乳制品

2.0 g/L

未调味的发酵乳基产品

2.0 g/L (饮料)

20 g/kg (饮料以外的产品)

调味发酵乳基产品,包括热处理产品

2.0 g/L (饮料)

20 g/kg (饮料以外的产品)

饮料(调味饮品)

2.0 g/L

谷物棒

20 g/kg

指令2002/46/EC所规定的针对一般人群(不包括婴儿)的食品补充剂

4.0 g/天

来源:食品伙伴网

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