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每天2杯软饮料关联较高死亡风险引热议,你喝了多少?

2019-09-07 10:04:51来源:

饮料非常的可口,但是也有很多的危害,近日,《美国医学会杂志 内科学》期刊发表了一篇论文,其研究结果表明,只要每天饮用两杯软饮料,饮用者过早死亡的风险更高。据俄罗斯卫星通讯社9月5日报道,《美国医学会杂志 内科学》(JAMA Internal Medicine)于当地时间3日发表了一篇题为《10个欧洲国家中软饮料摄入与死亡的关系》的论文,该论文强调,不论软饮料含有的是糖还是人造甜味剂,只要每天饮用两杯软饮料,饮用者过早死亡的风险就会提升。

研究发现,一天两杯含糖或代糖软饮料都关联较高死亡风险。相比每月饮用软饮料不到一杯的人群,每天饮用两杯含糖饮料者死亡风险高8%,每天饮用至少两杯含代糖饮料者死亡风险高26%。代糖食品,这些食品的特点是不加糖(如:白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等),而以代糖(Sugar substitute)代替,使食品同样有甜味,食品的包装上通常标示着无糖(Sugarless或Sugar free、No Sugar added或Artificial sweeten等)。代糖的种类很多,包括山梨醇、甘露醇、木糖醇、甜菊糖等,根据产生热量与否,一般可分为营养性的甜味剂(可产生热量)及非营养性的甜味剂(无热量)两大类。非营养性甜味剂就是传说中0热量的甜味剂,比如说甜菊糖;而营养性甜味剂就是热量比普通糖要低的甜味剂,比如说木糖醇。软饮料指的是酒精含量低于0.5%的天然或人工调配饮料,其包含碳酸饮料与果汁等多种饮料。论文指出,研究团队在1992年至2000年间招募了451743名参与者,其分别来自丹麦、法国、德国、英国、希腊、意大利、荷兰、挪威、西班牙与瑞典这十个国家,并对其进行了19年的身体数据追踪,随后进行数据分析。在招募过程中,研究团队排除了糖尿病、心脏病、中风与癌症患者。研究结果表明,无论是平时喝还是就餐时喝,每天饮用两杯及以上软饮料的人(这里的一杯约等于250毫升)与每天饮用软饮料不足一杯的人相比,有着较高的过早死亡风险。假使按饮用习惯分类,则可得出,平时喝含糖软饮料的人死于消化系统疾病的风险更高,而就餐时喝含糖软饮料的人死于心血管疾病的风险更高。此外,研究指出,每天饮用一杯或更多,但少于两杯软饮料的人,不论是平时喝还是就餐时喝,都有更高的风险死于帕金森病,不过这一结论有待进一步证实。我们对含糖软饮料的研究结果为限制饮用软饮料,转而饮用其他更健康的饮料这一做法提供了进一步的支持,最好用水替代软饮料。该论文作者之一、联合国国际癌症研究机构科学家尼尔 墨菲(Neil Murphy)说道,我们还需要通过更多的流行病学研究与实验,来进一步弄清软饮料与人类健康的关联。目前,已有多项研究表明含糖软饮料可能影响人类健康,如据英国广播公司(BBC)2019年7月12日报道,法国巴黎索邦-西岱大学的研究团队在《英国医学杂志》上发表论文称,其在过去五年间跟踪了10万多人的健康数据,结果显示,含糖软饮料或因其提升血糖水平而增加饮用者患癌的风险。具体来说,即每天多喝100毫升含糖软饮料(约每周两罐),饮用者的罹患癌症的几率就会增大18%。不过,巴黎索邦-西岱大学的研究团队强调,没有确凿数据证实含糖软饮料一定致癌,因而仍然需要进行更多研究。研究表明,不喝饮料只喝水的话,会发生9件有利的事情:减肥更快、促进新陈代谢、大脑运作更快、利于身体排毒……最重要的是,还能省下许多钱:买饮料花的冤枉钱,看医生浪费的钱!好像很有道理呢,赶紧喝一大杯水!

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