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欧盟修订裂壶藻油作为新食品原料的使用名称和规格

2019-03-15 10:28:13来源:
食品伙伴网讯 据欧盟官方公报消息,3月11日,欧盟委员会发布欧盟法规(EU)2019/387,修订来自裂壶藻(Schizochytrium sp.)ATCC PTA-9695菌株的裂壶藻油作为新食品原料的使用名称和规格。主要修订内容如下:在欧盟委员会实施细则(EU)2017/2470建立的授权新食品原料清单中的裂壶藻油条目中,新食品原料来源菌株名称修订为Schizochytrium sp. (ATCC PTA-9695) oil;新增裂壶藻油的规格要求,规定了壶藻油作为新食品原料的过氧化值、反式脂肪酸等指标要求以及在含有它的食品标签上名称应为Oil from the microalgae Schizochytrium sp.的标签要求等。该法规自官方公报发布之日起20日生效。来源:食品伙伴网

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